Kultúrházi Estek | Ízek és történetek Mautner Zsófiával

Hogyan vált egy brüsszeli diplomata Magyarország főzőnőjévé? Az idén 20. szülinapját ünneplő Chili&Vanília oldal alapítója mit gondol a blogírásról, és az online konyhai jelenlétről? Illetve olvasnak-e még az emberek receptkönyveket?

Szeretettel meghívunk egy különleges estére, ahol Mautner Zsófia, gasztroblogger, Magyarország főzőasszonya lesz a vendégünk: egy gasztroblog alapítója, számos receptkönyv és gasztrocikk írója, aki vidámságával és az élet szeretetével egy országnak mutatja be az ételek csodálatos erejét: elrepít a múltba, közösséget épít, valamint összehozza a magyar hagyományokat a világ konyhájával.

Az est során Zsófival igyekszünk eligazodni a mai gasztronómia világában: social media, nyomtatott sajtó, szakácskönyvek és gasztroirodalmi alkotások. Utánajárunk pár gasztrotrendnek, beszélgetünk az aktuális konyhadivatokról, miközben felelevenítjük a jól bevált falusi konyhák praktikáit, és gasztroutazásokra indulunk a nagyvilágba.

Az esemény végén lehetőség nyílik kérdéseket feltenni, valamint könyv vásárlásra és dedikálásra is sor kerül. Mindenkit várunk sok szeretettel ezen a különleges alkalmon!

• Időpont: 2025. március 27. (csütörtök) 18 óra
• Helyszín: Kapca x Rézhárs – Kultúrház
• Jegyvásárlás: 3.500,-Ft