A tavaszt egy szuper gasztroirodalmi eseménnyel nyitottuk meg Szegeden a Stefánia Fiókkönyvtár-klubban: vendégem Szabolcs-Gyuris Éva privát séf volt, akinek saját szakácskönyvén túl (Fánki Főő; Ázsiai ízek) fordítóként is jelennek meg könyvei. A márciusi nap apropója a Vadvirágok könyvkiadónál megjelent Hugh Amano: Készítsünk Rament! c. képregényes szakácskönyv bemutatója volt, amit ramen kóstolás (szürcsölés) követetett.
-
Áprilisi vendégem a szegedi Tiszavirágban Szauer Judit lesz, akinek a neve már 10 éve összeforrt a Balatoni Gasztrotérkép fogalmával, és gasztro pr munkája mellett kisfiával próbál eligazodni az anyaság útvesztőiben. A magyar gasztronómiai élet…
-
Olvasni élmény – történetek, amik rólunk szólnak Márciusi vendégem a szegedi Tiszavirágban Ott Anna lesz, aki olvasásnépszerűsítés mellett vezeti a Könyves Magazin Ezt nem mondta senki c. és a 444 Nem rossz könyvek c.…
-
Egy kert bazsalikommal. Egy könyv ehető virágokkal. Mesekönyvek a természet szeretetéről. Egy pékség Kecsekemét szívében. Egy életút tele kihívásokkal, illatokkal és sikerekkel. …
-
Vámos Miklós neve összeforr a magyar irodalommal. Önálló estjein sziporkázó és megható történeteivel szórakoztatja a közönséget, míg regényeiben és novellás köteteiben öniróniával és tűpontos korrajzokkal gondolkodtatja el az olvasókat. …
-
Az Alkimista butik étterem, kulináris műhely nemcsak Szeged, de az ország egyik gyöngyszeme. Izgalmas témáival, kedvességével és ízletes ételeivel egyedi, és kivételes. Ebbe a világba csöppent bele Dusha Csenge, éttermi cukrász, aki Szegedről indult,…
-
Tíz évvel ezelőtt nyitotta meg kapuit Szeged egyik legkedveltebb cukrászdája, a Süti nem süti. Nem csupán a különleges süteményei és hangulatos légköre tette egyedivé, hanem Léhy Barbara és Blanka testvéri összhangja, elhivatottsága és vendégszeretete…
-
Hogyan vált egy brüsszeli diplomata Magyarország főzőnőjévé? Az idén 20. szülinapját ünneplő Chili&Vanília oldal alapítója mit gondol a blogírásról, és az online konyhai jelenlétről? Illetve olvasnak-e még az emberek receptkönyveket?…
-
Mit tanulhatunk egy ultrafutótól a saját céljaink eléréséhez? Milyen érzés átszelni a célvonalat, amikor már minden kilométer maga a győzelem? Kíváncsi vagy, hogyan inspirálhat Téged Lubics Szilvi története a mindennapokban? Hogyan lehet összehangolni egy…
-
Szeged
Kultúrházi Estek | Kiút az újévi fogadalmak viharából: Az egészséges táplálkozás könnyű – Szabó Adrienn dietetikus segít
Hogy tehetjük a mindennapi étkezéseket könnyűvé? Miként sajátítsunk el változatos és tápláló étrendet? Hogyan igazodjunk el a tiltások és a divatos étrendek között?…