Az idei Gourmet Fesztiválon mint egy vidéki, enni szerető ember vettem részt. Felkészületlenül mentem, lista nélkül, és csak sodródtam az árral, amit most már azért bánok, mert számos jó helyet kihagytam. Viszont ha listával megyek, akkor azért leszek gondban, mert egy másik gyomrot is vinnem kell magammal.
A Gourmet Fesztiválra sok neves, fine dining vagy Michelin-csillagos étterem kitelepül, és bemutatja pár fogás keretén belül a konyhájának az ízvilágát, tematikáját, és az étterem szellemiségét. Számomra ezért (is) volt érdemes ellátogatni erre az eseményre.
