Beleszagolok a frézia illatába. Hallom a friss alma harsogó roppanását. Érzem az eper édességét a számban. Érzed? Érzed, hogy a piacnak ereje van?
-
Emlékeztek még arra, amikor 2020. március 15-én a Covid miatt mindent bezártak, és betiltottak minden 10 fő feletti rendezvényt? Négy napra rá töltöttem a 30-at, és Roli bulit szervezett, amire végül a családomon kívül…
-
Bécs, ahol egyetemi éveimből egyet eltöltöttem, ahol életem első félmaratonját lefutottam, és ahova bármikor kérdés nélkül kiköltöznék. A kedvenc nagyvárosom, gyönyörű épületekkel, amik a történelmet mesélik. Az utcák tiszták, az emberek kedvesek, az ételek…
-
I am a mamma and a maker. I am a wife and a weigher of flour. I am a builder of Lego and baker of cake. I am a family woman and a family…
-
Nem kell ahhoz könyvmolynak lenni, hogy megragadja az ember tekintetét a könyvborító, és a festett él. Gyönyörű külsőhöz egy nagyon szép történet társul. …
-
Szerelmi történet receptekkel “…Franciaországban kizárólag por vagy kocka formájában árulnak húslevest. Mit csinálnak a franciák, ha Istennek tetsző húslevest akarnak főzni? Talán házilag készítik el?”…
-
“A főzés már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia. Minden régiónak megvannak a jellegzetes ételei, és minden fogásnak a maga története. A nemzet története az ételek története.”…
-
Ez egy olyan sütemény, aminek a hozzávalói csak egy rauchos cetlire voltak felírva, és a cetliről készült képet telefonon küldözgettük egymásnak. A cetlit élőben sosem láttam. Mégis ide rakom, a nagymamáim receptjei közé, mert…
-
“Az Egyél jókat Ellával (…) a test igazi, egészséges ételekkel való táplálásáról szól, arról, hogy folyamatosan boldog és energikus légy, és teljességben éld meg az életet. Végül is, nem erről szól az élet?”…
-
A boldog táplálkozás titkai “A francia nők már azzal is csábítanak, ahogyan rendelik és élvezik az ételt, amikor szinte észrevétlenül a másik tányérjáról is lecsípnek egy falatot, vagy épp nyújtanak kedvesüknek egy különösen finom…
