All Posts By

Kovács Annabella

    Blog

    Piac

    2023-05-31

    Beleszagolok a frézia illatába. Hallom a friss alma harsogó roppanását. Érzem az eper édességét a számban. Érzed? Érzed, hogy a piacnak ereje van? 

    Tovább

  • Blog

    Maldív-szigetek

    Emlékeztek még arra, amikor 2020. március 15-én a Covid miatt mindent bezártak, és betiltottak minden 10 fő feletti rendezvényt? Négy napra rá töltöttem a 30-at, és Roli bulit szervezett, amire végül a családomon kívül…

    2023-05-10
  • Blog

    Bécs

    Bécs, ahol egyetemi éveimből egyet eltöltöttem, ahol életem első félmaratonját lefutottam, és ahova bármikor kérdés nélkül kiköltöznék. A kedvenc nagyvárosom, gyönyörű épületekkel, amik a történelmet mesélik. Az utcák tiszták, az emberek kedvesek, az ételek…

    2023-04-27
  • Könyvek Szépirodalom

    Elizabeth Bard – Ebéd Párizsban

    Szerelmi történet receptekkel “…Franciaországban kizárólag por vagy kocka formájában árulnak húslevest. Mit csinálnak a franciák, ha Istennek tetsző húslevest akarnak főzni? Talán házilag készítik el?”…

    2022-09-18
  • Könyvek Receptkönyvek

    Mimi Thorisson – Itália ízei

    “A főzés már magában is varázslat, az olasz ételek elkészítése pedig egyenesen alkímia. Minden régiónak megvannak a jellegzetes ételei, és minden fogásnak a maga története. A nemzet története az ételek története.”…

    2022-08-23
  • Könyvek Nagyanyáink emlékei

    Csoki álom

    Ez egy olyan sütemény, aminek a hozzávalói csak egy rauchos cetlire voltak felírva, és a cetliről készült képet telefonon küldözgettük egymásnak. A cetlit élőben sosem láttam. Mégis ide rakom, a nagymamáim receptjei közé, mert…

    2022-08-18
  • Könyvek Receptkönyvek

    Deliciously Ella

    “Az Egyél jókat Ellával (…) a test igazi, egészséges ételekkel való táplálásáról szól, arról, hogy folyamatosan boldog és energikus légy, és teljességben éld meg az életet. Végül is, nem erről szól az élet?”…

    2022-08-17